結婚したのできちんと料理をしたい！義理の両親が遊びに来るのできちんと料理をしなくては…そんなかたも多いのでは？きちんと料理をするといっても、「出汁」（だし）の取りかたを習ったわけでもなく…というケースもありますよね。この「出汁の取りかた」に…